Pure High Quality Pectin for Jam

Prod Model:	pectin
Markets:	North America,South America,Eastern Europe,Southeast Asia,Africa,Oceania,Mid East,Eastern Asia,Western Europe
Light Yellow Or White Powder:	25kg or 20kg Per Bag
Main Active Ingredient:	Pectin
Application:	Baked Goods

Product Description

                                   Pure high quality pectin for jam 

Introduction
 
Pectin as non-starch polysaccharides, belongs to the dietary fiber. Due to the progress of 
science, nutrition study attaches importance to dietary fiber on human body.
Therefore, pectin would be applied in food additives widely as thickner,gel agent and stabilizer in near future.

Specification
Items	Standard	Analysis Result
Appearance	Light yellow powder White powder	Qualified
Particle Size	≥95% pass through 60 mesh	Qualified
Gel Degree (USA-SAG, °)	150±5°	151°
Galacturonic acid %	≥ 65.0	91.5
Loss on drying %	≤ 10	7.0
Ash content %	≤ 5	2.5
Degree of esterification %	66-72	70.8
Hydrochloric acid insoluble%	≤ 1	0.16
PH(2.5% water solution)	2.6-3.0	2.8
Heavy Metals (Pb) mg/kg	≤ 15	<15
As mg/kg	≤ 2	<2
Pb mg/kg	≤ 5	<5
SO2 %	≤ 0.005	<0.005

Application
 
The main use for pectin is as a gelling agent, thickening agent and stabilizer in food.The classical application is giving the jelly like consistency to jams or 
marmalades, which would otherwise be sweet juices.
 
In medicine, pectin increases viscosity and volume of stool so that it is used 
against constipation and diarrhea. Until 2002, it was one of the main ingredients used in Kaopectate, along with kaolinite. 
 
Pectin is also used in throat lozenges as a demulcent. In cosmetic products, 
pectin acts as stabilizer. Pectin is also used in wound healing preparations and 
specialty medical adhesives, such as colostomy devices. Also, it is considered a natural remedy for nausea. Pectin rich foods are proven to help nausea.
 
In the cigar industry, pectin is considered an excellent substitute for vegetable 
glue and many cigar smokers and collectors will use pectin for repairing 
damaged tobacco wrapper leaves on their cigars.
 
Professional Manufacture
(1)Stable quality
Quality of pectinis guaranteed due to standard equipment,Aseptic workshop 
and laboratory measurements.
(2)High Responsibility ---After sales are guaranteed
Many of our oversea customers have kept regular orders with us near 10years.
After sales has been guaranteed due to high responsibility of Huaxuan as below:
Huaxuan never allow to sell low quality pectin for human use. We also try our best to sell high quality pectin even though there is little margin for us. 
(3) Exhibition--
Our sales team will waiting for you at our booth in the exhibition as below: 
Our booth NO: E6E15
Name of exhibition:CPhi/FIC China 2015 
Time : 24-26 Jun 2015
Address:Shanghai New International Expo Centre(SNIEC)
(4)Competition---
Our sales team take part in competition of sales among 15groups within May.19-June.19. each group have 6-10 company. Our company was picked up as 
the leader of whole group. We need to reach the goal of sales volume within 
this month. To win the competition with more sales volume. 
Whole company join efforts to win competition with lowest price and best 
concession.It is best chance for buyers to purchase more in this month.

5) Selling web---
HUAXUANpectin have been exported to many countries for 10 years 

More information of products
1)Packing :
20KG or 25kg per bag.
Outer bag is kraft paper bag or Woven poly bag. Inner bag is water-proof 
plastic bag.
2) Loading quantity in container
Without pallet:
12Mts for 20ft Container, 24Mts for 40 container.
3)HuaXuan Gelatin Storage
Keep in a tightly closed container stored in a cool dry ventilated area.

4)SAMPLE 
 How to get samples From Huaxuan Gelatin Co.,Ltd.

(5)Application
1.Beauty & personal care:
Pectin give the skin its strength, waterproofing, and elasticity.
Loss of pectin is a cause of wrinkles.
2. Food & beverage :
It can be added into function food,food supplement,beverage,etc.
3.Health & medicine
It is used in cosmetic surgery and burns surgery. It is widely used in the form of 
collagen casings for sausages, which are also used in the manufacture of musical
strings.
(6)Function
1. Joint lubricant 
2. Strong bones-effectively prevent osteoporosis 
3. Promote the body's metabolism
4. The umbrella of blood vessels 
5. Improve constipation
6. Enhance human immunity